煮饭很简单
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西兰花养分丰厚，养分成分位居同类蔬菜之首，更有“蔬菜皇冠”的美誉，经常吃西兰花有利于促进成长、保护视力、进步记忆力、保持牙齿和骨骼的正常成长。下面共享一款西兰花好吃的做法，一同来学学吧~
预备食材
西兰花、干豆腐、猪肉
具体步骤
1、西兰花冲刷洁净后掰成小朵，锅中加水烧开后，参加盐添加其底味，别离放入干豆腐和西兰花焯水两分钟，然后捞出过凉水备用。
2、猪肉适量剁成肉馅，参加葱花、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、淀粉搅打上劲后腌制十分钟让其充沛入味。
3、把焯过水的干豆腐平铺在案板上，再均匀地铺上一层腌制好的肉馅，从一端卷起来，尽量卷得坚实一点，开口处朝下放在盘里，避免散开，然后放在蒸锅中，水开后，开大火蒸十五分钟。
4、趁蒸豆腐卷的时刻，咱们做个浇汁：碗内参加番茄酱、盐、糖、蚝油、生抽、淀粉、清水拌和均匀后倒入锅中，用铲子不断拌和，熬至料汁冒大泡呈粘稠状即可。
5、蒸好的豆腐卷切成两厘米的段，刀要快，否则简单切破泄露不美丽，我特意磨了一下刀再切的，切好的豆腐卷和焯好水的西兰花一同摆到盘中，摆的美丽一点，孩子吃起来更有胃口，最终再浇上咱们熬好的料汁，养分又解馋的干豆腐肉卷西兰花就做好了。
西兰花仍是这样做好吃，看着就流口水，孩子特别喜爱，上桌一扫光！西兰花加干豆腐养分更丰厚，干豆腐的含钙量极高，正合适长身体的孩子，并且卷了肉馅特别香，孩子很喜爱，吃一口豆腐肉卷，再夹一块西兰花，荤素调配，香而不腻！喜爱你也试试吧！
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