HI，咱们好，这里是石子食为乐尝乐篇，我是石子。
牛肉汤，咱们都是不生疏的了。可是外国牛肉汤估量才智过的人应该不多吧，不知道咱们有没有发现，咱们做汤是十分重视汤比重的，常理来说，咱们是汤比食材多。而外国汤几乎是反过来的，是食材比汤多，让人感觉像是咱们菜汁。假设用汤来做评判前言的话，那外国汤真的没什么吃头。可是以家常菜为前言的话，滋味仍是不错的。
就这个点咱们就来做一道牛肉汤，匈牙利牛肉汤。做法仍是很简略的，没咱们牛肉汤那些配料。首先将牛肉洗净切成小块，然后起锅烧油将牛肉下锅煸炒至变色，盛出备用；
第二步，处理素菜，起锅烧油，下切好的洋葱炒软后下，甜椒，罐装西红柿粒，炒好的牛肉丁，翻炒均匀后倒入红酒，翻炒煮开；
第三步，这时要倒入蔬菜汤，蔬菜汤可自己恣意调配。参加辣椒粉，甜椒粉，百里香，月桂叶，黑胡椒粉，拌和均匀后大火煮开，小火焖煮45分钟；
第四步，焖煮45分钟后，参加切好的马铃薯丁，盖盖持续小火焖煮45分钟后参加适量的盐即可出锅；
温馨贴士：
1. 根本配比：牛肉500克，马铃薯400克，洋葱1个，甜椒50克，罐装西红柿粒1罐，红酒70毫升，辣椒粉10克，甜椒粉10克，百里香2株，月桂叶1片；
这是一道简略的美食，有爱好的朋友能够试一试的。依照石子的过程来做，信任都是能够成功的。全国虽大，美食尽在其间。石子食为乐现有三个华章：尝乐篇，聊趣篇，书游篇。尝乐篇以美食制造为宗旨，聊趣篇以地方特色及特殊照料为主，书游篇以各地特色美食店及美食文明为主，期望咱们咱们能够喜爱。假设您喜爱就给石子一个重视或保藏吧。谢谢咱们的支撑与鼓舞，若是有什么主意能够在谈论区留言讨论。谢谢咱们。
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