南瓜发糕是南瓜、面粉等资料制造的一道较为有名的点心食物。口感十分松软,并且有一种面粉制品的特别香味,是早餐的上佳挑选。1分钟教你学会做南瓜发糕,省时省力,疏松甜美,好吃还不上火,喜爱的朋友快来试试吧
用料
熟南瓜250克
水130克
糖20克
中筋面粉240克
酵母3克
红枣适量
南瓜发糕的做法
1.南瓜去皮切片,水开后上锅蒸15分钟,待凉。一定要水开后开端蒸,开端计时,不要凉水上锅。
2.熟南瓜和水称入主锅,10秒/速度5,刮一下整理。
3.加糖、酵母、面粉入主锅,30秒/速度2,刮一下整理,再次10秒/速度2。
4.模具抹油,倒入面糊,发酵约45–60分钟至面糊涨到两倍大。
5.装修以红枣或许其他恣意干果蜜饯,水开后上锅蒸35分钟,焖5分钟出锅。一定要水开后开端蒸,开端计时,不要凉水上锅。
6.冷却脱模后,切下一块,吃起来十分松软,早餐的上佳挑选。
小贴士
美食与我们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一直在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食,欢迎留言,谈论,沟通,一同一起学习更多美食!