接连下了好几天雨的初冬，越发的冰冷湿润，总是让人想吃点火辣辣的暖洋洋的东西才干驱逐冰冷。所以想到了土豆粉，可是最喜欢吃的那家土豆粉，家里有事暂时关门了，抓耳挠腮就想吃这口的时分，这样的成果真让人难过。想到了家里冰箱里还有去重庆带回来的火锅底料，所以自己去了菜市场，买了新鲜的土豆粉，买了火锅丸子，买了配菜，预备自己做麻辣土豆粉。
麻辣土豆粉
预备食材：新鲜土豆粉，火锅丸子，菠菜，金针菇，海带，火锅底料。
把蔬菜配菜清洗洁净，备用。
起锅烧一点油，放进恰当的火锅底料炒香，然后参加一碗清水，放进火锅丸子煮开今后，再煮5分钟。
火锅底料
丸子
土豆粉
一块下入锅中
火锅丸子煮5分钟今后参加土豆粉，煮5分钟，煮开今后家里参加海带，金针菇。煮2分钟。
参加悉数配菜
然后参加菠菜，烫软，加少量盐，少量醋，捞出就可以啦。
制品出锅
家常版的麻辣土豆粉，做法简略，可是吃起来肯定定心，没有一点添加剂，妈妈说自己着手锦衣玉食，大约吃货的最高境地便是自己满意自己。
