一出门逛街,小思同学是撒了欢的往KFC里钻,非得吃油炸的鸡翅!这油炸多不健康呀?
得,仍是在家自己做吧~
信任没有哪个小朋友能反抗甘旨鸡翅的引诱吧,只需妈妈们动动心思,鸡翅相同能够做的甘旨健康~
鸡肉里边裹着面条和蔬菜,烤一烤,香味都进入到面里,吃起来可比炸鸡好吃太多了~
食材简略,做法也不杂乱,新手入门也能轻松驾御哦!我家小思同学吃完直舔手指,油腻腻的小嘴嘟囔着“真好吃,妈妈你真凶猛!”
爆香鸡翅包面
食材:鸡翅中4只、红枣细面25克、南瓜20克、马铃薯20克、黄瓜15克
烹制办法:烤
是否调配主食:可当作宝宝的一餐饭
参阅月龄:2岁以上
难易程度:无难度
提示:合适对文中食材不过敏的宝宝。
* 图文菜谱 *
- 1 -食材的分量仅代表制造量,不代表宝宝的添加量。
预备食材:鸡翅中4只、红枣细面25克、南瓜20克、马铃薯20克、黄瓜15克。
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先处理翅中。把鸡翅中洗洁净,然后用剪刀把附着在骨头脆骨上的肉筋和肉,然后沿着骨头的方向,往里边剪。
留意不要剪漏,或者是留传太多的鸡肉粘在骨头上,一定要确保把翅中的骨头除掉洁净哦~
tips:也能够先将两头的脆骨切掉。用手在一鸡翅的一头用力推一下骨头,然后拽出大一点的骨头,再用手用力退下小的骨头,然后拽出即可。
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我除掉的骨头上的肉也不是很洁净,大致便是这姿态。
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腌制翅中。切上一些姜片,能够给鸡翅去腥,然后放2克无添加酱油,1克盐。
tips:腌制的时分,调味能够精确的经过宝宝的口味调整哦~
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混合好,腌制20分钟,让翅中入味~
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把配菜南瓜、黄瓜、马铃薯,切成小丁。
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烧一锅开水,把红枣细面倒入锅中,煮5分钟。
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把细面捞出来,放入碗中,再倒入配菜。
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倒入适量的热炒油和虾皮香菇粉调味。
家里没有热炒油的姐妹,能够换成紫苏籽油、亚麻籽油、玉米油、葵花籽油等无色无味的植物油。参加热炒油,能添加面条的湿润度,口感会更好。
虾皮粉能够提鲜,滋味也会更好哦~
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把一切的食材混合均匀。
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取适量的面,塞入鸡翅中~
tips:我这些面正好塞满4个鸡翅中哦~
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烤盘上配上一层锡纸,把塞好的翅中放到烤盘中,为防止翅中粘连在锡纸上,能够在放翅中的当地刷上少量的植物油。
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放入烤箱,上下火185度,烤制15分钟。
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然后把烤制的鸡翅拿出来,刷上少量的热炒油。
tips:假如宝宝能够承受蜂蜜的话,刷上蜂蜜,口感会愈加甜美。
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然后再放入烤箱,上下火185度,烤制10分钟,就能够出炉啦~
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烤制的时分,满满的肉香就充溢整个厨房,馋的小思同学一向咽口水~这不刚出烤箱就飞驰过来了,吵着要吃~
爆香鸡翅包面,鸡肉软嫩,吃到嘴里,满满的软糯的肉饭菜,一个接一个都不行,小思同学还抱怨我,怎样就做了4个啊,还想要吃~