蛋黄南瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-21 14:01:21  阅读:1343+ 来源:本站原创 作者:盖丽丽

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜适量相克食物 熟蛋黄1个
生粉适量

蛋黄南瓜的做法

  • 1.将南瓜切成条状鸡蛋或者鸭蛋黄弄碎如图

  • 2.将切好的南瓜条放入热油锅里炸至金黄

  • 3.捞出,晾干,放入筛蓝里裹上生粉

  • 4.锅里倒入少量刚炸过南瓜条的油,将准备好的蛋黄碎放入其中不断搅拌至泡沫状

  • 5.将裹着生粉的南瓜条放入泡沫状鸡蛋黄或者鸭蛋黄中翻炒

  • 6.出锅装盘,可按喜好加入孜然粉,辣椒粉,咖喱粉