中国健康知识网 > 新闻 > 正文

香菇炒油菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-26 12:54:47  阅读：9053+ 来源：本站原创 作者：周伟童

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

香菇适量相克食物油菜适量相克食物
油适量五花肉少许
胡萝卜少许相克食物 盐少许
糖少许相克食物蚝油少许
生抽少许 葱姜蒜末适量

香菇炒油菜的做法

  • 1.油菜洗净切块，锅中加入适量水烧开，加入少许盐和油，焯烫一下捞出

  • 2.香菇洗净后切片，入锅焯熟

  • 3.葱姜蒜切末，胡萝卜切片，锅中加入适量油放入五花肉煸炒出油

  • 4.加入葱姜蒜末，胡萝卜煸炒片刻

  • 5.加入烫好的油菜，香菇，加入少许盐，糖，蚝油，生抽炒匀即可