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土豆炖南瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-12 13:08:40  阅读：4475+ 来源：本站原创 作者：曹敏莉

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

土豆3个相克食物南瓜半个相克食物
葱少许相克食物花椒少许
大料少许 鸡精适量
盐适量花椒少许
大料少许 盐适量
鸡精适量

土豆炖南瓜的做法

  • 1.土豆，南瓜去皮，切块

  • 2.起锅热油，爆香姜丝，先放土豆翻炒几下后，加少许水，盖上盖子焖五分钟左右。

  • 3.再放南瓜，并加酱油，盐，翻炒均匀，再加入适量水（一次不能太多），盖上盖子焖至土豆南瓜熟透，待锅中剩下少许汤汁后，出锅