芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-14 20:06:29  阅读:1903+ 来源:本站原创 作者:郑靖文

健康功效

红豆沙:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜泥300g糯米粉220g
玉米淀粉60g红豆沙适量相克食物
熟黑白芝麻适量 玉米油适量

芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉的做法

  • 1.南瓜去皮去籽切薄片放锅里蒸熟。

  • 2.蒸熟的南瓜用勺子压成泥放凉后和糯米粉,玉米粉混合。

  • 3.揉成南瓜面团。

  • 4.把面团滚成长条,分成若干个剂子,每个剂子30g,豆沙馅15g,揉成圆球。

  • 5.取一个小圆面团放在左手上,用右手大拇指按压成饼,把豆沙馅放在面饼上。面粘手就往掌心抹点油。

  • 6.包成团子状。

  • 7.再按成小饼状。

  • 8.做好的南瓜饼坯放入芝麻盘中,使其两面都粘满芝麻,拿出来在按压一下,使芝麻更牢固,以免上锅煎的时候,芝麻掉下来。

  • 9.依次做好所有的饼坯。

  • 10.电饼铛预热按烙饼功能,油热后放入南瓜饼生坯,煎至两面金黄即可出锅。

  • 11.成品图。

  • 12.成品图。