健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
干香菇：补虚、健脾、化痰
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 干香菇五个相克食物 |
| 青椒半个相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 醋少许相克食物 |
香菇土豆丝的做法
1.土豆去皮
2.土豆切成薄片
3.再切成丝，当然我的刀工不是很好请见谅
4.把土豆丝在水里泡一泡，放一点醋可以去除土豆中的龙葵素，可以吃的更健康
5.青椒切丝
6.锅内油烧热把香菇煸炒下
7.把土豆丝也放进去一同翻炒
8.青椒也放进去炒加盐调味
9.翻炒均匀稍微再炒一会即可出锅
10.装盘摆拍即可
