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香菇肉丸的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 01:27:31  阅读：9456+ 来源：本站原创 作者：杨欣

食材用料

猪里脊，香菇，鸡蛋适量 盐，味精，胡椒粉，姜，蒜适量

香菇肉丸的做法

  • 1.准备好食材。猪里脊，用水抄好的香菇，鸡蛋一个，盐，味精，胡椒粉，姜，蒜。

  • 2.把肉加入香菇，姜，蒜，剁成肉馅。

  • 3.肉馅放入盆中，加入鸡蛋一个，盐，味精，胡椒粉，适量，朝一个方向搅拌均匀。

  • 4.热油。把调制好的肉馅，做成丸状，炸制表皮金黄即可。

  • 5.上锅。炸好的肉丸再蒸制十分钟。

  • 6.大功告成了。是不是很简单，又很美味。大家也可以依据自己的口味放入不同的蔬菜。