健康功效
当归:补血、活血、润燥
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
小南瓜1个 | 乌鸡1个相克食物 |
青笋1个相克食物 | 当归4小根相克食物 |
山奈3片 | 红枣8个相克食物 |
枸杞1小把相克食物 | 香菜适量相克食物 |
鸡汁适量 | 盐适量 |
味精食量相克食物 | 香油少许 |
南瓜盅煲鸡的做法
1.准备材料,将原料初加工
2.将材料倒入 加有开水的高压锅,开中火‘上气二十分钟后关火,打开盖子,调入盐、鸡汁,调好味
3.将压好的鸡汤到入南瓜盅里面,盖上盖子上蒸箱蒸至一个小时后取出
4.取出后的南瓜盅,放入盘中摆上,打开盖子,加入味精、香油 香菜末,盘中加入装饰品
即可上桌