红枣南瓜发糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 20:59:43  阅读:4751+ 来源:本站原创 作者:母其弥雅

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

面粉150克南瓜150克相克食物
酵母4克鸡蛋一个相克食物
白糖30克相克食物红枣5个相克食物

红枣南瓜发糕的做法

  • 1.准备材料

  • 2.南瓜切块蒸熟,放入白糖,捣成南瓜泥。

  • 3.放入鸡蛋拌均匀。

  • 4.搅拌后的南瓜泥凉了以后,放入酵母。

  • 5.搅拌均匀后,放入面粉。

  • 6.调和好的面不是面团,是面糊糊,找暖和的地方发面30分钟。我是直接放入到刚刚蒸南瓜的锅里,就着锅里的余温。

  • 7.发酵好的面糊有原来的两倍大,在上面摆上红枣。

  • 8.上锅蒸25分钟。关火,再闷五分钟。出锅。

  • 9.凉凉,切块,香甜暄软。入口吧!