食材用料
| 米粉、香菇、油菜米粉20克、香菇三朵、油菜一颗 | 熟花生米、油、盐、醋、姜、蒜、生抽、鸡精、芝麻油适量 |
香菇油菜素米粉的做法
1.用料，香菇和油菜洗净。姜蒜切好。
2.把香菇切碎。
3.锅内放水，放入适量盐，开后放入油菜焯一下。
4.三分钟后捞出。
5.开火，放入适量油，热后倒入姜蒜，炒出香味。
6.放入香菇碎，翻炒。放适量盐。
7.另坐汤锅，水开后放入米饭，煮二分钟。
8.香菇放入醋和生抽，翻炒至熟，放入适量水，倒入煮好的米粉。烧开。
9.开后放入油菜和熟花生米。倒入适量芝麻油和鸡精。拌匀。
10.盛碗，什么不用说，吃饭喽！
11.谢谢友友欣赏！
