健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
米饭:活血化瘀
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
生抽3勺 | 香菇9朵相克食物 |
米饭三碗相克食物 | 耗油1勺 |
五花肉一小块 | 油 |
葱适量相克食物 | 老抽1勺 |
白糖半勺相克食物 | 泡香菇的水6勺 |
香菇炒饭的做法
1.把生抽、老抽、耗油、白糖和泡香菇水倒在一起调成汁
2.葱切丝。五花肉和香菇切丁。
3.热油。倒入葱丝和五花肉翻炒
4.待五花肉炒至变色加入香菇丁继续翻炒
5.翻炒一分钟后加入之前调好的汁
6.汤汁烧开以后加入米饭搅拌。使米饭粒粒分明
7.米饭粒粒分明以后就可以出锅啦~香!