榄叶粄的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-26 19:51:01  阅读:1947+ 来源:本站原创 作者:陈慧珊

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
芹菜:除烦、平肝、清热
艾叶:散寒止痛、祛湿、止痒

食材用料

糯米粉+粘米粉猪肉相克食物
罗卜干 沙葛
芹菜相克食物 紅罗卜
相克食物艾叶
紅片糖

榄叶粄的做法

  • 1.將所有配料切碎,煮熟备用(除左片糖外,這是做咸味嘅馅料)

  • 2.艾叶切碎加入糯米粉、粘米粉猜匀,包入片糖碎搓圓,放系榄叶上放入镬入面蒸(呢個系甜嘅)

  • 3.糯米粉+粘米粉猜匀,包入咸味馅料(形狀自己中意),放系欖叶上,放入镬入面蒸