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红菇蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-27 00:39:26  阅读：8427+ 来源：本站原创 作者：张远

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物 肉末适量
红菇3个 盐适量
茶油3滴

红菇蒸蛋的做法

  • 1.将蛋搅拌均匀，红菇切成块，肉剁成末，放入搅拌好的鸡蛋中。

  • 2.加入鸡蛋体积二分之一左右的水（喜欢稀就多加水，喜欢浓就少加点水）。将茶油和盐倒入搅拌好的鸡蛋中。搅拌均匀。

  • 3.蒸10分钟左右出锅，如需好看，可以撒上葱花。