健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 白面3小碗 | 猪肉适量相克食物 |
| 豇豆1把相克食物 | 青椒2个相克食物 |
| 安琪酵母粉5克 | 小苏打粉2克 |
| 白糖5克相克食物 | 油适量 |
| 盐少许 | 葱姜适量 |
| 酱油，耗油少许 | 十三香少许 |
豇豆青椒猪肉馅包子的做法
1.先把白面放入盆中放入白糖，酵母粉，小苏打粉，搅匀
2.放少许水，要一点点的放，用筷子搅拌成颗粒
3.再用手把面和光滑了，盖上锅盖醒发
4.这功夫把豇豆掐去两头，青椒去蒂，洗干净
5.锅中放水烧开放入青椒焯一开，捞出过凉水
6.再把豇豆也放入水中焯一下，捞出过凉水
7.把青椒剁碎放入盆中
8.豇豆切碎末
9.再把切好的豇豆青椒放再屉布子上攥干水分
10.放入盆中
11.肉馅放入盘中
12.葱切末
13.放入油，酱油，耗油，十三香，盐葱姜末，按一个方向搅拌均匀
14.再把攥好的豇豆青椒末，放入肉馅里
15.搅拌均匀肉馅就拌好了
16.面发到比原来的大两倍大了就发好了
17.放在面板上揉光滑了
18.再揉成长条
19.切成小剂子
20.拿一个小剂子用手压扁
21.擀成中间厚边缘薄的圆片
22.把肉馅放入圆片中间
23.再顺着一个方向捏折，如图所示
24.最后收口，一个包子就包好了，继续包完所有的包子
25.锅中放水，锅帘上均匀的抹少许油，放入包子，盖上锅盖醒20分钟，开火，等上汽了蒸20分钟就关火，再闷5分钟
26.包子就蒸熟了
27.成品图
