中国健康知识网 > 新闻 > 正文

酥脆曲奇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-27 01:00:40  阅读：9289+ 来源：本站原创 作者：王祖蓝

健康功效

牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低粉100克牛奶14克相克食物
黄油75克白糖20克相克食物
糖粉20克

酥脆曲奇的做法

  • 1.原料：低粉100克，牛奶14克，黄油75克，白糖20克，糖粉20克

  • 2.黄油室温软化，加入白糖和糖粉

  • 3.打发至体积膨松，颜色发白

  • 4.加入过筛后的低粉

  • 5.用刮刀搅拌均匀，不要过度搅拌

  • 6.将面糊装入裱花袋

  • 7.均匀挤在烤盘上，烤箱180度预热，中层，约20分钟

  • 8.成品