黑椒牛柳的做法和食材用料及安康成效

放大字体  缩小字体 时间:2017-08-26 01:48:28  阅读:9771+ 来源:本站原创 作者:责任编辑。王凤仪

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
红椒:温中、开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

嫩牛肉半斤洋葱1/4块相克食物
红椒1/4块青椒1/4块相克食物
生抽酱油适量蚝油适量
少许 黑胡椒粒适量
少许相克食物料酒适量
食用油适量水淀粉少许

黑椒牛柳的做法

  • 1.准备食材,嫩牛肉,青红椒,洋葱,盐,糖,水淀粉,料酒,蚝油,生抽酱油,黑胡椒备齐

  • 2.青椒,红椒,洋葱洗净切丝

  • 3.嫩牛肉切成筷子粗细条

  • 4.放入碗中加少许料酒,淀粉,黑胡椒粒和一点食用油抓匀码味腌10分钟

  • 5.把蚝油,生抽酱油,盐,糖和黑胡椒粒调成碗汁备用

  • 6.热锅凉油下入腌好牛肉条,煸炒段生变色

  • 7.然后下入青椒,红椒,洋葱丝炒匀

  • 8.下入调制碗汁快速翻炒出锅

  • 9.成入盘中享用