干锅芦笋鸡翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-28 01:01:20  阅读:9669+ 来源:本站原创 作者:秦海璐

健康功效

芦笋:利水、清热、增强免疫力
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

鸡翅根芦笋相克食物
八角 香叶
桂皮 葱姜蒜末
四川豆瓣干辣椒相克食物
花椒酱油
料酒白糖相克食物
味精相克食物

干锅芦笋鸡翅的做法

  • 1.将鸡翅根洗净,从中斩成两截。

  • 2.芦笋切片。

  • 3.葱姜蒜末。

  • 4.将适量干辣椒段,花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味,腌制10分钟。

  • 5.油烧热、加适量豆瓣,炒香后,倒入鸡翅不停翻炒。

  • 6.倒入鸡翅不停翻炒。

  • 7.鸡翅变色,加葱姜蒜末、酱油、白糖、香叶、八角、桂皮翻炒。

  • 8.待鸡翅八成熟了,加芦笋,翻炒,翻炒至尝到鸡翅全熟,芦笋入味就可以起锅了。

  • 9.出锅装盘。