健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 大枣200克相克食物 | 糯米80克相克食物 |
| 热水适量 | 冰糖适量相克食物 |
| 糖桂花适量 | |
糯米枣的做法
1.大枣洗净后泡一个小时。
2.泡好的大枣从一侧开口去掉枣核。
3.糯米用热水活成软硬适当的面团。
4.取适量的糯米搓成枣核状。
5.塞入去核的大枣内，轻轻捏合一下。
6.做好的糯米枣坯。
7.锅放火上加入水，下适量冰糖煮开。
8.下入糯米枣坯煮20分钟左右。（也可采取蒸的方式）
9.捞出后淋上少许糖桂花即可。如无糖桂花，此步也可省，本身这大枣已经够香甜的了。
10.冷热都可食用，风味不同。热食软糯，冷食Q弹。
