杭州老鸭汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-29 03:15:08  阅读:6727+ 来源:本站原创 作者:李媛媛

食材用料

小笋干
金华火腿 生姜一大块
淡菜干少许

杭州老鸭汤的做法

  • 1.只用天目山小笋干和金华火腿来调制鲜咸味道.其他的,就是生姜一大块和少许好的淡菜干了.

  • 2.鸭子过水去血腥.

  • 3.锅内一次放足冷水,把鸭子和洗干净的笋干火腿和淡菜干都放进去,猛火煮到开锅,转小火慢慢地炖.至少要两个小时吧,