健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 秋葵250克 | 红辣椒2个 |
| 姜适量相克食物 | 大豆油40克 |
| 盐少许 | 味精少量相克食物 |
辣炒黄秋葵的做法
1.秋葵和红辣椒洗干净控水备用。
2.把秋葵放入开水中，焯烫两分钟，放入凉水中拔凉
3.秋葵彻底凉透后切成图中那样的块，红辣椒切成辣椒圈
4.锅中油烧热放姜炒香。
5.炒出香味后，放入红辣椒圈翻炒
6.当红辣椒炒到稍微发软时放入黄秋葵。
7.继续炒拌一分钟左右，放盐和味精继续翻炒，炒到秋葵，拉丝厉害的时候就关火。
8.然后装盘上桌。非常清辣脆爽！
