茯苓冬瓜鸭汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-29 12:04:46  阅读:5557+ 来源:本站原创 作者:许绍洋

健康功效

鸭肉:健脾、利水、滋阴
冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

鸭肉1/4相克食物冬瓜一块相克食物
茯苓适量相克食物 姜片三片
葱花适量适量

茯苓冬瓜鸭汤的做法

  • 1.把买回来的鸭肉用清水冲洗干净,备用

  • 2.冬瓜不需要去皮,切块

  • 3.茯苓用水泡洗两分钟

  • 4.把鸭肉切好,沸水备用

  • 5.把鸭肉放入锅里,再把茯苓放入一起

  • 6.再把切好的姜片放入,盖上盖子,大火煮开,转小火煲一个小时

  • 7.一个小时后,把切好的冬瓜放入,盖上盖子,小火煲15分钟

  • 8.放入适量盐,撒一些葱花即可