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陕西肉夹馍的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-29 13:47:09  阅读：613+ 来源：本站原创 作者：陈冠希

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

五花肉适量 白吉馍2个
葱适量相克食物香菜适量相克食物
八角适量花椒适量
味极鲜适量料酒适量
盐适量姜适量相克食物

陕西肉夹馍的做法

  • 1.五花肉切成块，放入葱段，姜片，花椒，八角，倒入适量味极鲜和水开始煮

  • 2.煮半小时，把肉捞出，剁碎后

  • 3.白吉馍备用

  • 4.葱和香菜切碎

  • 5.把馍中间弄开，肉剁碎后加入适量葱碎、香菜碎

  • 6.把肉沫塞入馍内

  • 7.完成