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韭黄炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-29 14:17:47  阅读：6847+ 来源：本站原创 作者：杨钰莹

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
韭黄：温中、补肾壮阳、行气

食材用料

猪肉300克相克食物韭黄300克
生姜20克相克食物葱10克相克食物
蒜10克相克食物油适量
生抽适量 老抽适量
料酒适量

韭黄炒肉丝的做法

  • 1.清水煮开，放入猪肉，烧8分钟捞出备用

  • 2.猪肉切丝调好味道，腌制10分钟，韭黄切断，备用

  • 3.锅中倒油放入葱姜蒜，爆香

  • 4.倒入肉丝，加入生抽老抽料酒，爆炒

  • 5.倒入韭黄，小炒2分钟

  • 6.撒上葱花，就可以出锅啦