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姜母山药芋圆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-29 14:41:07  阅读：9968+ 来源：本站原创 作者：贺军翔

食材用料

老姜60公克 紫山药150公克
芋圆80公克 地瓜圆80公克
水1000㏄ 二砂糖100公克

姜母山药芋圆的做法

  • 1.老姜洗净，去皮后拍扁；紫山药洗净，去皮后切小丁备用。

  • 2.将芋圆和地瓜圆放入滚水中煮至熟透后捞出，沥干水分备用。

  • 3.将水倒入锅中，加入拍扁的老姜小火煮约10分钟，再加入紫山药丁续煮约8分钟，最后加入二砂糖再煮约2分钟，熄火盛出加入作法2即可。