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家常炸鸡排的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-30 12:34:01  阅读：4235+ 来源：本站原创 作者：关之琳

食材用料

鸡排一块 葱姜蒜末适量
面包糠适量 生粉适量
料酒少许 盐适量
十三香少许 鸡精少许

家常炸鸡排的做法

  • 1.鸡胸肉洗净，切成均匀的片状。加入盐，鸡精，料酒，葱姜蒜末，十三香放入冰箱中腌制一个小时。

  • 2.一个小时后取出腌制好的鸡肉，加入适量生粉，搅拌均匀，外面裹上一层面包糠

  • 3.待油锅温度烧至八成热的时候，把鸡块放入油锅中炸。

  • 4.待鸡块表面炸至金黄色后就可以捞出锅了，放进盘子里，撒上适量辣椒粉和孜然粉，也可以再加点番茄酱进行装扮，一块自制鸡排就好了，味道不比外面差哦！