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青椒干豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-30 15:35:14  阅读：8422+ 来源：本站原创 作者：苏瑾

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

干豆腐3张青椒1个相克食物
猪肉20克相克食物葱半根相克食物
油三勺 盐半小勺
酱油一勺料酒一勺
五香粉小半勺 水大半碗
水淀粉适量

青椒干豆腐的做法

  • 1.干豆腐切菱形

  • 2.猪肉切片，葱切小段

  • 3.青椒洗净，切三角形

  • 4.热锅下油，油热下猪肉和葱花，炒熟

  • 5.下干豆腐，加料酒，酱油炒一下

  • 6.加水，盐，大火烧开，转小火煮十分钟

  • 7.下青椒，翻炒两分钟

  • 8.水淀粉勾芡

  • 9.成品图