食材用料
青椒,红椒,各一个 | 大蒜3---4瓣相克食物 |
千张丝1张 | 老抽适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
彩椒千张丝的做法
1.把千张丝均匀切成细丝待用
2.放进开水锅里焯至断生,捞起沥干水分
3.彩椒洗净,均匀切成细丝待用
4.大蒜切薄片
5.锅里放油加蒜瓣煸炒出香味
6.加入千张丝翻炒,注意火不要太大,用开水点菜
7.依次加入盐,鸡精,老抽调味
8.装盘上桌~~~???
青椒,红椒,各一个 | 大蒜3---4瓣相克食物 |
千张丝1张 | 老抽适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
1.把千张丝均匀切成细丝待用
2.放进开水锅里焯至断生,捞起沥干水分
3.彩椒洗净,均匀切成细丝待用
4.大蒜切薄片
5.锅里放油加蒜瓣煸炒出香味
6.加入千张丝翻炒,注意火不要太大,用开水点菜
7.依次加入盐,鸡精,老抽调味
8.装盘上桌~~~???