蒸饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-08-27 04:05:12  阅读:8303+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。卢泓钢

食材用料

面粉适量 八十度左右热水适量

蒸饼的做法

  • 1.适量面粉用八十度左右的热水和匀,揉成光滑的面团,饧二十分钟左右。

  • 2.饧好的面团搓成条。

  • 3.切成剂子(和做饺子的差不多)揉圆按扁。

  • 4.擀成薄饼。

  • 5.擀好的薄饼六,七张摞在一起,饼与饼之间撒少许干面粉(防止粘连)。

  • 6.锅上火将水烧开,把摞好的饼放入锅中,大火蒸六分钟,关火在焖一会即可出锅。

  • 7.将蒸好的饼一张一张揭开,码放在盘中即可。