清炖黄花鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-08-31 01:30:34  阅读:6107+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。卢泓钢

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

黄花鱼酱油
米醋相克食物白糖相克食物
生姜相克食物料酒
八角

清炖黄花鱼的做法

  • 1.做这道菜的材料。

  • 2.生姜切成小片备用。

  • 3.把油加热到六成热时,放入八角和生姜片炒香。

  • 4.烹入适量的酱油。

  • 5.再加入适量的料酒烧开。

  • 6.最后加入适量的清水,能没过鱼即可。

  • 7.把洗净的黄花鱼放到锅中。

  • 8.大火烧开后,改小火炖制一会儿,在加入适量的精盐。

  • 9.加入适量的白糖。

  • 10.加入适量的米醋。

  • 11.继续炖煮,直到汤汁变得很少的时候。

  • 12.汤汁收到很少的时候关火,撒入香菜段,盖好锅盖即可。

  • 13.炖好的鱼盛出装盘即可上桌。