家常小炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-08-31 01:46:40  阅读:6447+ 来源:本站原创 作者:萨顶顶

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪肉700g相克食物辣椒400g相克食物
1颗相克食物1粒相克食物
豆瓣酱适量相克食物料酒适量
酱油适量

家常小炒肉的做法

  • 1.准备食材

  • 2.辣椒切丝用盐腌一下

  • 3.肉切片肥瘦分开,蒜切片,姜切丝

  • 4.锅内放少许油

  • 5.油烧五成热放入肥肉翻炒

  • 6.肥肉逼出油分将多余的油倒出一部分

  • 7.放入瘦肉片翻炒变成白色

  • 8.加入料酒,酱油,翻炒片刻

  • 9.加入豆瓣酱炒香上色

  • 10.下姜蒜炒出香味

  • 11.倒入辣椒炒一分钟

  • 12.加入鸡精调味

  • 13.完成