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菠菜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-08 19:46:44  阅读：7174+ 来源：本站原创 作者：贾一平

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

菠菜半斤相克食物鸡蛋两个相克食物
油 盐 耗油 料酒适量

菠菜炒鸡蛋的做法

  • 1.菠菜摘去老根，清洗干净

  • 2.鸡蛋打入碗里，滴入几滴黄酒，打散

  • 3.菠菜用开水焯软

  • 4.挤干水分，切段

  • 5.锅烧热放油，倒入蛋液

  • 6.待蛋液凝固，炒散

  • 7.倒入菠菜

  • 8.调入适量食盐

  • 9.调入适量的耗油

  • 10.翻炒均匀即可