健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 扇骨一根 | 玉米笋80克 |
| 胡萝卜一段相克食物 | 小白菜250克相克食物 |
| 姜四片相克食物 | 盐适量 |
| 水适量 | 料酒一汤勺 |
小白菜玉米笋扇骨汤的做法
1.玉米笋洗净，胡萝卜切片，扇骨飞水备用
2.小白菜洗净沥干水分
3.飞水好的扇骨加水炖锅，加入姜和料酒，炖至沸腾
4.炖锅煮沸食材需要很久，沸腾后加入玉米笋和胡萝卜片，再次煮沸后关掉炖锅焖着
5.将焖好的汤材盛出入石锅，开大火煮沸，加盐调味
6.放入小白菜煮沸开小火大约煮三分钟至小白菜熟
7.出锅
