中国健康知识网 > 新闻 > 正文

双皮奶的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-10 04:49:22  阅读：8995+ 来源：本站原创 作者：钟汉良

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

蛋清2个牛奶400ml相克食物
白砂糖一勺相克食物

双皮奶的做法

  • 1.牛奶煮开 放置微凉 上面结层奶皮

  • 2.蛋清加一勺白砂糖搅拌至没有拉丝

  • 3.牛奶上面的奶层用筷子剥开一点 将牛奶倒出 不要倒干净 不然奶皮会破掉

  • 4.倒好牛奶的样子

  • 5.将蛋清与倒出的牛奶搅拌均匀

  • 6.搅拌好的蛋清牛奶倒入刚才的奶皮里 上锅蒸 大火烧开改中火蒸十三分钟

  • 7.双皮奶好了 我个人比较喜欢凉的 放凉放一点果酱