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酒鬼花生的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-10 08:10:00  阅读：7823+ 来源：本站原创 作者：张馨予

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

花生米300g相克食物辣椒适量相克食物
花椒适量 盐适量
鸡精适量 五香粉适量

酒鬼花生的做法

  • 1.花生米用水浸泡，去皮，可以弄成瓣，吃着更入味

  • 2.放入冰箱冷冻一晚，这样更脆（如果没时间也可以直接上锅炒，）

  • 3.锅中放油 倒入花生，小火慢慢炒，炒到金黄酥脆为止，盛出

  • 4.另起锅，锅中放少量油，放一小搓花椒 和辣椒 炒出香味

  • 5.倒入花生米继续翻炒，出锅时放入盐，鸡精和五香粉即可！