健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 拉面适量 | 香菇4-5朵相克食物 |
| 玉米粒适量 | 海带芽适量 |
| 白煮荷包蛋2颗 | 葱花适量 |
| 宁记麻辣锅底2大匙 | 酱油2大匙 |
| 蒜末3瓣 | 姜末2片 |
| 花椒粒0.5-1大匙 | 水适量 |
| 糖适量相克食物 | 干辣椒2-3支相克食物 |
麻辣香菇拉面的做法
1.制作麻辣汤头：将蒜末、姜末、花椒、干辣椒入锅炒香后，加入锅底酱、酱油、糖拌炒均匀后加入适量的水滚开后，加入香菇煮到入味，关火前放入海带芽及打入两颗蛋
2.将烫好的拉面盛入碗公中，淋上麻辣汤头，摆上香菇、荷包蛋、玉米粒、海带芽，洒上葱花即完成
