凉瓜排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

凉瓜排骨的做法

• 1.排骨洗净（用量根据食用人数决定，我做的是一人量）

• 2.凉瓜洗净切圈，去籽。

• 3.把排骨入炖罐，加足量水，两片姜。

• 4.入炖盅炖一小时。

• 5.加入凉瓜，再炖约10分钟即可。

• 6.出锅，很清热的一道汤。