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咖喱洋葱炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-11 01:43:42  阅读：3088+ 来源：本站原创 作者：闫肃

食材用料

金钱牛展1条约250克油2汤匙
小洋葱1个蒜1瓣,切碎相克食物
咖喱粉2茶匙 泰国金不换少许
泰国酸柑叶2块

咖喱洋葱炒牛肉的做法

  • 1.下锅前加调味料入牛肉内拌匀。

  • 2.置中式易洁锅在中大火上，锅红时下油1汤匙，爆香蒜茸，铺下牛肉成一层，煎一面至八成熟，翻面再稍煎其余一面至全熟，铲出。

  • 3.加余油炒软洋葱丝，下咖喱粉炒匀，洒点水，牛肉回锅，最后撒下酸柑叶和金不换，一拋一铲，移锅离炉，试味后便可上碟，不用勾芡。