健康功效
红萝卜：活血化瘀
干香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 米1杯 | 高丽菜1/4颗相克食物 |
| 金勾虾适量 | 红萝卜1/2条 |
| 干香菇3朵相克食物 | |
高丽菜咸粥的做法
1.备料：香菇泡水，切成丝（泡香菇的水不要倒掉喔！）；高丽菜洗净，切成丝；红萝卜洗净削皮，切成丝；金勾虾用水沖一下，备用。
2.米洗净，加入用刚刚泡香菇的水，当做高汤；用电子锅煮成粥。
3.快速煮粥：家里的电锅是象印牌电子锅，有煮稀饭的模式，煮出来的粥超绵密，很方便也很省事，不用在瓦斯炉边顾着火。现在很多电子锅都有这样的功能，大家不妨多利用喔！
4.热油锅，先爆香干香菇，有香菇味后放入金勾虾，一起爆香。 热油锅，先爆香干香菇，有香菇味后放入金勾虾，一起爆香。
5.再下高丽菜丝拌炒至软。将干香菇、金勾虾、高丽菜丝，放到砂锅中和粥一起炖煮。
6.炖煮几分钟后，放入红萝卜丝，加入适量海盐，闷煮约5-10分钟后熄火。
7.热唿唿的高丽菜咸粥好了，可以享用啰！｡◠‿◠｡
