照烧鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-11 02:41:41  阅读:3795+ 来源:本站原创 作者:黄明

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

鸡腿两只相克食物1大杯
蜂蜜相克食物 生抽1/2勺
蚝油1大勺1勺相克食物
客家娘酒1勺香油1/3勺
黑胡椒粉少量

照烧鸡腿的做法

  • 1.鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上扎些小孔以便入味。

  • 2.生抽与老抽混合,倒在鸡腿上。

  • 3.再倒上蜂蜜。

  • 4.涂抹均匀后装入保鲜袋,放冰箱冷藏至少4小时。

  • 5.将照烧汁勾兑好。

  • 6.用厨房纸将从冰箱里取出的鸡腿上多余的汁吸去。

  • 7.放入平底锅里中小火慢煎。

  • 8.直至两面煎成金黄色。

  • 9.倒入准备好的照烧汁,小火炖15分钟。