健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
豌豆苗：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
食材用料
| 内酯豆腐2盒 | 香菇6个相克食物 |
| 豌豆苗小把相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 黑胡椒粉半勺 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 蚝油适量 | 豌豆粉2勺 |
| 菜油适量 | |
香菇豆腐脑的做法
1.内酯豆腐沥水切块
2.香菇切碎，大蒜、生姜切碎备用
3.黑胡椒粉和豆粉用冷水冲兑，适量就可以了
4.锅内烧油，先放香菇炒
5.等到香菇炒到出汁就放入豆腐
6.将洗净的豆苗放进锅内一起炒
7.往锅内放入盐、鸡精、蚝油、芡汁，等到豆腐变得浓稠就可以出锅了
