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香菇虾皮鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-18 08:30:29  阅读：4319+ 来源：本站原创 作者：俞飞鸿

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇：补虚、健脾、化痰
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸡蛋1个相克食物香菇3个相克食物
酱油1小勺香油1小勺
虾皮1小把相克食物

香菇虾皮鸡蛋羹的做法

  • 1.将鸡蛋打发，加入清水，清水和鸡蛋的比例为1:1。

  • 2.将泡发的香菇切成小细丁，加入，上锅蒸。

  • 3.待鸡蛋羹表面稍熟，加入虾皮。

  • 4.待熟透后出锅，加入酱油和香油各1小勺。可以吃啦！