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茯苓是一种保健食疗中药,具有调和脾胃、宁心安神的功效。《经验后方》记载,食用茯苓至百日,可使肌肤润泽,延缓衰老。它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。 对久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用,而且药性平和。
茯苓因主要产自于云南,又称云苓。且以云南的品质为最好,其中云南茯苓中又以云南无量山为最好。
我们卖的茯苓全部产自云南无量山深山。
云南的野生茯苓一般生活在较老松树林,生长期比较长,一般一年只能采一次不像栽
培的茯苓一年四季均可收获。
野生茯苓七至九月开始采挖,优质的获苓个体重、质实,外皮呈棕黑色。
挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹,
内部水分大部散失后阴干。
茯苓的外皮为茯苓皮,削去外皮的米白色部分为白茯苓,茯苓丁就是取自白茯苓。
刮了茯苓皮后,准备切成茯苓丁。
先切成茯苓片,再将茯苓片切成均匀的豆腐块。
茯苓全身都是宝:茯苓皮主要作用是利水消肿;白茯苓健脾和胃,美白祛斑;茯神则
长于宁心安神。不同的部位,侧重点不同。
切好的手工茯苓丁放筛子上在大场子里自然光晾晒,朋友们收到的
就是自然光晒干后的茯苓丁。
1、茯苓原个(直接从山上挖回来,未经过任何加工处理的):适合需要用原材入药的顾客、中药饮片厂
2、茯苓皮:适合大药企采购
2、茯苓片:适合店家、小型批发的顾客、个人采购
3、茯苓丁(切成豆腐块状,1-2厘米):适合店家、小型批发的顾客、个人采购
4、茯苓粉(120目细分):适合店家、小型批发的顾客、个人采购