天麻根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药。天麻可以直接泡水喝，用天麻炖肉、炖鸡鸭、炖排骨、炖猪蹄、或者做天麻鱼头汤，非常滋补，老少皆宜。高血压，头疼，麻风，风湿，可以长期服用天麻无副作用。下面我们就来看看天麻的功效与作用及食用方法。
1.息风止痉
天麻入肝经，功善息风止痉，且味甘质润，药性平和，故**肝风内动，惊痫抽搐，不论寒热虚实，皆可配伍使用。2.平抑肝阳
天麻既可以息风止痉，还可以平抑肝阳，善治多种原因的眩晕、头痛，为止眩晕之良药。3.祛风通络天麻有祛外风，通经络、止痛作用。主要用于**中风手足不遂，筋骨疼痛等，还可**风湿痹痛，肢体麻木，关节屈伸不利等症状。
4.镇痛作用
用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。
5.抗惊厥作用天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
6.镇静作用
有的医疗单位用合成（天麻甙）**神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89、44%和86、87%。且能抑制所致的中枢兴奋作用，还有加强戊纳的睡眠时间效应。7.降低血压作用
天麻能**高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。8.明目、增智作用
天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液**老年痴呆症，有效率达81%111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111
