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三七粉

“三七粉&dquo;是植物三七（学名：Panax pseudo-ginseng）的根茎制品，是用三七主根打成的粉，是云南白药的主要成分。别名：田七粉，金不换。性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡，疗伤效果显著。三七的功用，原来可用“止血、散瘀、定痛&dquo;六个字来概括，所以，历来都是以三七作为伤科金疮药，很少作为补品食用。三七最适宜与灵芝搭配服用，具有治疗糖尿病和心血管疾病的作用。

功能主治

三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。生三七具有：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症，冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病；熟三七具有：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。[1]

适用人群

（1）心脑血管疾病患者；（2）高血压、贫血人群 ；（3）各类血证患者（吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；（4）体质虚弱、免疫力低下人群；三七熟粉（5）妇女非经期及产后；（6）烧烫伤疤痕、手术疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕体质也可以使用，可以抑制疤痕增生。

用法

生用内服：煎汤，3~10g；研末，每次1~1.5g，一日1~3次，失血重者，可用至3~6g；或入丸、散。服用时避免加糖校味，可用玉米淀粉纸隔离味蕾。熟用内服：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5g。

食用禁忌

1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。　　2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。3、三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。　　4、请勿过量：一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。　　5、早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。有增强免疫力、抗衰老等功能。　　6、晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。

成分与理化

成分

含多种皂甙，总量9.75%～14.90%，和人参所含皂甙类似，但主为达玛脂烷系皂甙，有人参皂甙Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rh1及三七皂甙R1～4、R6等。　　此外，尚含止血活性成分田七氨酸（dencichine）及少量黄酮。

理化鉴别

取粗粉2g，加甲醇15ml浸渍振摇1小时，滤过。取滤液1ml，置水浴上蒸干，加1ml与1～2滴，显黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色。（甾类反应）　　取上述滤液滴于滤纸上，干后置紫外灯（365nm）下观察，显浅蓝色荧光，滴加饱和的溶液与10%枸橼酸溶液各1滴，干后，于紫外灯下观察，有强黄绿色的荧光。（检查黄酮类）[2]