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青海诺木洪,黑枸杞生长环境。
典型灌木树种,低矮耐寒、耐旱、耐盐碱。黑色鲜果蕴藏着丰富花青素。鲜果特写。采摘中,即使带着手套也很容易被灌木刺扎到,太厚的又不容易采摘。黑枸杞阴干,需要轻轻翻动,否则鲜果表皮很容易被破坏。晒干的黑枸杞混货特写,大小不一,需要机器挑选除杂,用筛子过滤筛选等级。刚泡在水中,花青素溶解下沉形成紫色拉丝,最后持续下色呈现深色,造就了富含花青素的天然饮品。(注:水温、用量会影响下色及持续效果)黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡3-4遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。
艾杞-源产地,崇天然,臻品质。