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中药材 贝母 平贝 平贝母 各种规格贝母 清热化痰 润肺止咳

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最后更新： 2019-02-04 14:43
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    贝母

    贝母为多年生草本植物。其鳞茎供药用。因其形状得名，《本草经集注》说：“形似聚贝子&dquo;，故名贝母，能止咳化痰、清热散结之功。别名：勤母、苦菜、苦花、空草，药实。产于青海、四川、云南、陕西秦巴山区、甘肃等地。

    食膳做法

    贝母梨

    贝母梨材料：梨3个，贝母15克，黑糖3大汤匙。做法：1.梨洗净后，在梨的上1/4处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用。贝母2.将贝母捣碎成粉末，分别放入3个梨中，上面撒上黑糖，盖上梨盖。3.将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一齐食用。贝母炖猪肺制作方法：1.将猪肺250克切片，加清水，用手挤洗去泡沫；雪梨去外皮，切成碎块。2.猪肺、雪梨与川贝母，一同放入沙锅内，加入冰糖及清水适量，文火煮3小时即可。食用方法：每日1次，佐餐食用。当归贝母苦参丸处方：当归15克，川贝母粉3克（分冲），苦参15克，炙百部15克，前胡12克，白前10克，杏仁10克，桃仁10克，薏苡仁30克，桑白皮10克。

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